วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีอาสาพัฒนาเกษตรกรทุ่งสมอ - เครือข่ายท่องเที่ยวเชิงเกษตร จังหวัดกลุ่มภาคกลางตอนล่าง ๑

วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีอาสาพัฒนาเกษตรกรทุ่งสมอ

ประวัติความเป็นมา

อาชีพหลักของชาวบ้านทุ่งสมอ คือ การทำนา ซึ่งเริ่มมีการเพาะปลูกกันมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ จนมาถึงปัจจุบัน จากการที่ชาวบ้านตำบลทุ่งสมอมีอาชีพหลักเป็นการทำนา ดังนั้นจึงมีข้าวที่ผลิตเป็นจำนวนมากกว่าการบริโภคในครัวเรือน จึงต้องมีการนำมาจำหน่ายให้แก่พ่อค้าคนกลาง ต่อมาภายหลังเกิดปัญหาในเรื่องราคาผลผลิตตกต่ำ พ่อค้าคนกลางกดราคาข้าว ทำให้เกษตรกรประสบภาวะขาดทุน ไม่คุ้มกับต้นทุนในการผลิต ซึ่งมีแนวโน้มสูงขึ้นอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นจึงเกิดแนวคิดในการแก้ปัญหาดังกล่าวด้วยการรวมกลุ่มของชาวบ้านเกษตรกรผู้ทำนา ตั้งเป็นโรงสีชุมชมเพื่อผลิตข้าวกล้องหอมมะลิ,ข้าวมันปู,ข้าวหอมนิลออกจำหน่ายโดยใช่ชื่อแบรน “ทุ่งสมอ”  แต่ทางกลุ่ม ฯ    ก็ยังไม่หยุดนิ่งในการพัฒนา ยังคงคิดค้นการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวกล้องอีกหลายผลิตภัณฑ์ จึงได้ต่อยอดจากการผลิตให้มีผลิตภัณฑ์หลากหลายมากขึ้น ก็คือ จมูกข้าวรุ่งอรุณ ที่เป็นเครื่องดื่ม และได้จัดจำหน่ายทั่วประเทศได้รับการยอมรับเป็นอย่างมากเพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับคนรักสุขภาพที่มีเวลาน้อยรวมทั้งผู้ป่วยหรือคนทั่วไปรักสุขภาพ   และนอกจากนี้ยังได้คิดค้นต่อยอดผลิตภัณฑ์จากจมูกข้าวที่เป็นเครื่องดื่มให้เป็นอาหารซึ่งเหมาะสำหรับเด็ก และวัยรุ่นที่รักษาสุขภาพ รับประทานง่าย  โดยได้เข้าร่วมโครงการ มก-ธกส ได้รับการสนับสนุนจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์บางเขน  มีอาจารย์มาช่วยในการพัฒนาวิจัยจมูกข้าวจนได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ เป็นจมูกข้าวกล้องหอมมะลิอบกรอบ ภายใต้คำว่า “ กุ๊กกิ๊ก” ทานแล้วอารมณ์ดี ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้นวัตกรรมสมัยใหม่ผสมผสานกับองค์ความรู้การศึกษาของผู้ชำนาญการในด้านอาหารบวกกับ ภูมิปัญญาและวัตถุดิบของคนในท้องถิ่น และได้พัฒนารสชาติจมูกข้าวอบกรอบให้มีรสชาติหลากหลาย เหมาะกับคนหลายวัย

รายละเอียดเพิ่มเติม

จุดเด่นของสถานที่

– แหล่งเรียนรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าว

– โรงสีข้าวไม้สักโบราณ

– เครื่องสีข้าวโบราณ ( ครกกระเดื่อง , ครกมือ , สีฝัด )

– เครื่องมือทำนาข้าวสมัยโบราณ

โปรแกรม One Day Trip

ช่วงเช้า9.00 น  พาคณะกราบไหว้สักการะ หลวงพ่อเทพมงคล ไหว้ขอพรเจ้าแม่กวนอิม และพระสังกระจาย   ณ วัดทุ่งสมอ

10.00 น. เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงานแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรชุมชนตำบลทุ่งสมอ

-กลุ่มสตรีพัฒนากล้วยน้ำว้าไทย (บ.สยามบานาน่า) ดูขบวนการผลิตแปรรูปกล้วยน้ำว้า

-กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสตรีพัฒนาเกษตรทุ่งสมอ (จมุกข้าวรุ่งอรุณ) เรียนรู้ขบวนการแปรรูปจากจมูกข้าว

12.00 น. เดินทางไปรับประทานอาหารกลางวันที่  บานาน่า ฟาร์ม

ช่วงบ่าย    13.30 น.  เข้าเยี่ยมชมกลุ่มวิสาหกิจกลุ่มแม่บ้านป่าชุมชนบ้านห้วยสะพานสามัคคี ต.หนองโรง  เรียนรู้การทำข้าวเกรียบสมุนไพร

14.30 น.  แวะเที่ยว ถ่ายรูปให้นมแกะ ที่ดอนดีฟาร์มแกะ ต.ดอนเจดีย์

15.30 น.  เดินทางไปกราบสักการะขอพรพระบรมราชานุสาวรีย์สมเด็จพระนเรศวรมหาราช  ต.ดอนเจดีย์ก่อนเดินทางกลับ

รูปภาพประกอบกิจกรรมตามแต่ละจุดที่ลูกค้าจะได้แวะไปทำกิจกรรม

รูปภาพประกอบกิจกรรมตามแต่ละจุดที่ลูกค้าจะได้แวะไปทำกิจกรรม

รูปภาพประกอบกิจกรรมตามแต่ละจุดที่ลูกค้าจะได้แวะไปทำกิจกรรม

การให้บริการสิ่งที่ลูกค้าจะได้รับ

– แลกเปลี่ยนเรียนรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าว

ค่าใช้จ่ายต่อคน / หมู่คณะ

๑) ค่าอาหารกลางวัน หัวละ 70 – 100 บาท

๒) ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม หัวละ  20 – 30 บาท

ผลิตภัณฑ์สินค้า

เครื่องดื่มจมูกข้าว ตรา รุ่งอรุณ , ขนมจมูกข้าวอบกรอบ ตรา กุ๊กกิ๊ก

ขนมจมูกข้าวอบกรอบ  ราคา 25 / 20  บาท

น้ำหนักซองละ  50 กรัม ขนาด6.5 x 14 x 20.5  ซม.

เครื่องดื่มจมูกข้าว  ราคา 100 / 90  บาท

น้ำหนักซองละ ๒๐๐ กรัม  ขนาด 7 x 16 x 25   ซม.

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ป้องกันโรคเหน็บชา , ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด , บำรุงรากผม , บำรุงกระดูก , บำรุงสมอง และบำรุงประสาท

ช่องทางการติดต่อ

นายจักรพันธ์  สอนใจ

– เบอร์โทร ๐๘๑-๗๔๕๘๓๑๘  , ๐๘๙-๗๕๘๔๕๒๐

– Email rungaroonrice@gmail.com

– Line  ๐๘๙๗๕๘๔๕๒๐

– Facebook จมูกข้าวรุ่งอรุณ บ้านทุ่งสมอ  , เครื่องดื่มจมูกข้าว 100 % ตรารุ่งอรุณ

รายละเอียดการเดินทาง

๑. เส้นทางกรุงเทพฯ บางบัวทองบางเลน กำแพงแสน กาญจนบุร

– ถ้าเริ่มจากถนนแจ้งวัฒนะ หรือจากถนนงามวงศ์วาน ให้ข้ามฝั่ง ไปทางเส้นบางบัวทอง-สุพรรณบุรี
– เริ่มจากเส้นบางบัวทอง – สุพรรณบุรี (ทางหลวงหมายเลข 340)
– จากนั้นเลี้ยวซ้ายเข้าอำเภอบางเลน – กำแพงแสน (ทางหลวงหมายเลข 346)
– ถึงทางแยก 321 ซ้ายไปนครปฐม ขวาไปสุพรรณบุรี ให้ไปขวา แล้วจะเจอแยกซ้ายไปพนมทวน (เส้น346)
– วิ่งไปทางพนมทวน (ทางหลวงหมายเลข 346) ประมาณ 60 กิโลเมตร จนเห็นป้ายแยกซ้ายไปกาญจนบุรี (เส้น 324)
– วิ่งเส้น 324 อู่ทอง-กาญจนบุรี ไปประมาณ10 กิโลเมตรจุดหมายอยู่ขวามือ ตรงข้าวโรงเรียนวัดทุ่งสมอ

๒.  เส้นทางกรุงเทพฯ – พุทธมณฑล – นครปฐม – กาญจนบุรี

– เริ่มแรกไปทางนครปฐม ทางหลวงหมายเลข 4
– จากนั้นเส้นทางจะเปลี่ยนเป็นไปทางราชบุรี – บ้านโป่ง ซึ่งยังคงเป็นทางหลวงหมายเลข 4
– จนเห็นป้ายกาญจนบุรี ก็จะเป็นหมายเลขทางหลวง 323
– พอเข้าเส้น 323 กาญจนบุรีแล้ว ก็ถือว่าเป็นเส้นหลักถนนแสงชูโต ที่วิ่งเข้าตัวจังหวัดกาญจนบุรี

– ถึงสามแยกท่าล้อ เลี้ยวขวาวิ่งเส้นเลี่ยงเมือง ถึงสี่แยกวังสารภี เลี้ยวขวาเข้าสู่ถนนเส้น 324  ประมาณ22 กิโลเมตร จุดหมายอยู่ซ้ายมือ ตรงข้ามโรงเรียนวัดทุ่งสมอ ต.ทุ่งสมอ อ.พนมทวน

แผนที่
Please follow and like us:
0

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *